目前基金市场上所有明确定义为白酒行业基金的基金都是白酒指数相关基金。其中，大部分投资者对招商CSI白酒指数基金比较熟悉。
从分类来看，现有的白酒基金属于细分基金和股票指数基金，可以分为指数基金或股票基金。
这些白酒指数基金跟踪的指数是沪深白酒指数和沪深白酒指数。
沪深白酒指数以沪深全志为样本空间，选取参与白酒生产业务的上市公司股票作为成份股，为市场提供多元化的投资标的。
指数构成中，前十大重磅分别为泸州老窖股份有限公司、贵州茅台、五粮液、山西汾酒、洋河、酒鬼酒、金世元、顺鑫农业、顾靖酒厂、口子窖。
沪深白酒指数选取沪深市场涉及白酒、啤酒、酿酒等业务的上市公司证券作为指数样本，反映与白酒相关的上市公司证券的整体表现。
指数构成中，前十大权重股分别是贵州茅台、五粮液、洋河、山西汾酒、酒鬼酒、金世元、重庆啤酒、顺鑫农业、青岛啤酒。
白酒基金属于消费行业的食品饮料方向。餐饮行业有两个优势：一是刚性需求。无论未来技术如何发展，吃喝都是稳定的需求，吃得越多越好。第二，餐饮公司的品牌价值是可以日积月累的，餐饮有很多百年老店。这两个优势让餐饮公司特别适合长期持有。